كشف علماء في جامعة ايرلانفين الالمانية أن المركب العضوي ( الهيدروكينون ) الموجودة في الشوكلا والشاي والقهوة والنبيد بالتعاون مع الزنك يمنع عملية الأكسدة في الجسم ويبطئ الشيخوخة ..
وتوصل العلماء أن الزنك ينشط عملية المجموعات من الهيدروكينون وينتج حماية طبيعية ضد اينون فوق الأكسيد الذي يلحق ضررا
بالجزيئات الحيوية للجسم مثل البروتينات والليبيدات ..
ويعد الهيدروكينون المركب الوحيد القادر على تدمير فوق الأكسيد ولكن في حال توحيد الزنك والهيدروكينون تنشأ في الجسم
مجموعة تشبه أنزيم سوبر أكسيد ديسميو تاز وتحمي هاتان المادتان الجسم ضد عملية الأنحطاط التي تتسبب فيها الأكسدة ويعني
ذالك أن أنيون فوق الأكسيد يمكن أن يؤثر على الأيض ويمنع تلف الجسم ….
Advertisements
Share this article:
31 - 31Shares
Be Civil
This is a Civilized Place for Public Discussion
Please treat this discussion with the same respect you would a public park. We, too, are a shared community resource — a place to share skills, knowledge and interests through ongoing conversation.
These are not hard and fast rules, merely guidelines to aid the human judgment of our community and keep this a clean and well-lighted place for civilized public discourse.
Make it better
Improve the Discussion
Help us make this a great place for discussion by always working to improve the discussion in some way, however small. If you are not sure your post adds to the conversation, think over what you want to say and try again later.
The topics discussed here matter to us, and we want you to act as if they matter to you, too. Be respectful of the topics and the people discussing them, even if you disagree with some of what is being said.
Now the hard part!
Be Agreeable, Even When You Disagree
You may wish to respond to something by disagreeing with it. That’s fine. But remember to criticize ideas, not people. Please avoid:
Instead, provide reasoned counter-arguments that improve the conversation.